Inspiration og links til ture ud i det blå...
Af Helle Rohde
Åbne haver
Et større antal privatpersoner har efter typisk engelsk forbillede og gæstfrihed, åbnet deres private haver for interesserede gæster og haveelskere.
Flere haver kan besøges gratis, andre tager entre. Og der er haver i alle stilarter og med alle former for vækster - fra græsser og løg til de mest fantastiske roser.
Har du ikke specielt “grønne fingre”, kan du også lære noget samtidig. Vil du tiltrække bier og sommerfugle, er det fx helt specielle planter og blomster, der skal til som fx: Blåkvast, Slangehoved, Krognål og Duftreseda. Er det ren duft man går efter er: Stor Løvemund, Rosenmynte, Havenatviol, Lavendel og Lathyrus også med på topti’en.
Du kan få flere oplysninger hos: Det Danske Haveselskab-Øerne · Tel. 45 93 60 00 · www.haveselskabet.dk · haveinfo@haveselskab.dk · Det Jydske Haveselskab · Tel. 86 49 17 34 · djh@haveselskab.dk · Et besøg værd:
www.annejust.dk en af Danmarks flotteste haver.
www.egeskovslot.com har en meget flot samling af duftpelagonier.
www.gisselfeldt-kloster.dk har også en flot samling af duftpelagonier og desuden flere historiske planter.
www.sophienholm.dk har et anlæg med en lille fin dahliahave.
Tema haverne i Valbyparken er en række haverum indrettet af forskellige havearkitekter.
Blomster med lyde
I lavendelhækken summer bierne, det rasler i valmuens tørre frøkapsler, og når der falder regn, genlyder dråberne tungt mod Mariatidslens store blade. Går du og drømmer om et blomstrende husmandssted med dufte hentet fra mormors have, så kunne en tur til Hammenhög i Sverige give dig ekstra inspiration og ideer.
Midt i det skønne österlen finder du Weibulls Idéhus - 3000 m2 fyldt med fantasifulde kompositioner og nye spændende materialer. Hvert år arbejdes der med nye temaer, udstillere og kunstnere, som sætter deres helt specielle præg på stedet. Billederne her på siden er fra Idéhuset. www.weibulls.com
En nat i det grønne med lejrbål
Interessen for at overnatte i moder natur er blevet så stor, at Skov- og Naturstyrelsen i 2005 har udvidet antallet af skove med fri teltning til 44. Her kan du ganske gratis og uden tilladelse, slå dig ned og overnatte i skovens dybe stille ro - eller måske til skovens lyde.
Regler for overnatning i statsskovene
Vil du overnatte i en af statsskovene, må teltet ikke være større end et tremandstelt, og der må kun slås to telte op samme sted. Overnatning må kun ske én nat, og tænder du bål, skal det foregå på en af de bålpladser, der allerede findes langt de fleste steder.
Vil du kombineren turen med en badetur, er der bålpladser ved Buresøbadet i Buresø på det store åbne areal, ved Farum Sø ved bådudlejningen. Læs på www.fnv.dk og www.skovognatur.dk
Snobrød
Snobrød kender vi alle og måske ikke fra den gode side. Hvis I vil have, at snobrødene bliver gode, skal de bages langsomt og et godt stykke over gløderne. Nedenstående opskrift er til 6 personer:
3 dl. lunkent vand, 25 g. gær, 1 stk. salt og 500 g. mel. Gæren røres ud i vandet sammen med salt. Hæld det meste af melet i og ælt grundigt. Dejen skal være glat og fin - ikke klistret. Dæk den til og lad den hæve en halv times tid.
Når den er færdighævet, slås den ned og æltes igen. Tag en stykke dej og rul den til en lang pølse, der snoes om en pind bagefter. Jo tyndere dejen snoes, desto hurtige bliver brødet bagt. Spises evt. med syltetøj til.
Badesøer
Hvis du lyst til et forfriskende bad i det klareste rene ferskvand, kan du læse mere på www.skovognatur.dk om de forskellige badesøer. Vi har valgt dem der ligger “lige i nærheden”.
Buresø
Ved den østlige ende er der bademulighed med badebro. Fin sandbund. I den nordvestlige ende er der også bademuligheder.
Esrum Sø
Blå Port, Fredensborg Havn, Kongens Bøge, Nødebo Holt
Furesøen
Frederiksdal, Kinabugten · Furesøbad: Ligger i Nørreskoven og består af et søsportscenter, havneanlæg, badestrand, kiosk, anløbsbro for Bådfarten, restaurant Marina'en Furesøbad.
Læs mere på www.skovognatur.dk
 |
