Nytårsmenu

- slip for kokkeriet

Restaurant Hestkøbgaard tilbyder nytårsbuffet ud af huset!

~Hellefisk med sauce verte~

~Fisketerrine med safran/løgkompot~

~Varmrøget laksemousse~

~Vitelo tonato med parmesan~

~Røget dyrekølle med vindruerelish~

~Foie gras terrine med æblekompot~

~Lammekød i mørk øl~

~Kalv grillet med timian~

~Unghanebryst i skorzonerodskompot~

~Lasagne med oksekød kogt på rødvin~

~Saint albray m/druer & oliven~

~Nøddetærte m/vaniliecreme~

~Chokoladekage m/frugt~

~Islagkage af pistacieparfait~

Pris/kuvert (kun ud af huset v/afhentning) kr. 325,-

Bestilling på tlf. 4581 3214 el. 4084 080

Se mere på Restaurant Hestkøbgaard

Tilmeld GO-Pilot nyhedsbrev

Go-Pilot Guide Gourmet & Specialiteter